大米饭霉变危害

针对大米饭霉变问题，若消费者想要向相关部门投诉，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条。该条款规定，消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以向有关行政部门投诉。若消费者因不符合食品安全标准的食品（如霉变的大米饭）受到损害，不仅可以向经营者要求赔偿损失，还可以向生产者要求赔偿损失，这是消费者维护自身权益的法律途径。
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若消费者因吃了霉变的大米饭导致健康问题，处理方案如下：1.立即就医，并保留好医疗证明和相关费用单据。2.向经营者或生产者提出赔偿要求，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。3.若赔偿金额不足一千元，按一千元计算。
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从法律角度，消费者要确保因霉变大米饭导致的损失得到赔偿，应做到：1.保留购买大米饭的凭证，如发票或收据。2.拍摄霉变大米饭的照片或视频作为证据。3.及时向经营者或生产者提出赔偿要求，并保留沟通记录。4.若协商无果，可向消费者协会或有关行政部门投诉，必要时寻求法律途径解决。